Про баклажаны по-бакински я узнала совсем недавно — из рассказа знакомой о том, как удивительно пахнет свеженарубленная смесь мяты и укропа, а потом и о…
Несмотря на то, что я люблю все свои майонезы, особенно «Любимый«, иногда хочется какого-нибудь другого соуса в салат или любое другое блюдо, к которому подается…
Вообще, этот паштет — блюдо из осенне-зимне-весеннего сезона, когда еще ничего свежего, молодого и вкусного нет. Но, учитывая, что погода в этом году непредсказуема как…
Вот и весна началась, а меня по-прежнему тянет на свеклу. Наверное, это потому, что свекла очень полезна и, к тому же, сезонный овощ, а в рационе…
Конечно, в строгом смысле это блюдо пловом не будет — ведь там нет баранины. Там вообще нет никаких продуктов животного происхождения.